Il corso mira a fornire conoscenze e competenze in merito a strumenti e strategie che consentiranno all’azienda agroalimentare di impiegare in maniera sinergica e interconnessa tecnologie Halal, con lo scopo di rendere più efficiente e sostenibile le filiere agroalimentari. L’ambito di applicazione nel comparto agroalimentare si baserà su: trasferimento di conoscenze sui sistemi di certificazione halal; utilizzo di sistemi di supporto alle decisioni; adozione di software islamici per la tracciabilità dei dati. Il Tecnico formato sarà una figura chiave per la transizione al digitale delle imprese del settore agroalimentare del territorio.
L’Esperto formato potrà svolgere attività di lavoro dipendente presso aziende di produzione delle filiere agroalimentari, aziende impegnate nello sviluppo di innovazioni tecnologie a supporto delle produzioni agricole ed alimentari, società specializzate sui temi dell’integrazione ed automazione a supporto delle industrie agroalimentari. Nei medesimi scenari potrà svolgere attività di consulenza in imprese che applicano le innovazioni tecnologiche per la produzione agricola ed alimentare.
DURATA: La durata complessiva del corso è pari a 2 ore;
FACULTY: Docenti accademici e manager provenienti dalle più importanti realtà del settore;
DESTINATARI – Giovani e adulti con le seguenti caratteristiche:
- Diploma di scuola superiore;
- Competenze informatiche;
- Interessati al settore agroalimentare;
- Operatori del settore;
- Aziende.